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Samstag, 11. Februar 2012
Kebap Graz (kebapgraz)
Kebap ist auch besser bekannt als Döner bzw. Döner Kebab. Döner stammt vom türkischen Döner und bedeutet "sich drehend" und Kebab: "das Gebratene". Dieses Gericht, das eigentlich aus Hammelfleisch hergestellt wurde, wird inzwischen aus Rind-, Lamm- oder Hühnerfleisch hergestellt. Der Grazerkebap oder auch Kebapgraz genannt besteht nicht aus Steirer-Fleisch - Kebap Graz ist einfach eine Imbissbude, wo es Döner gibt. Die Imbissbude "Kebapgraz" befindet sich am Grazer Hauptbahnhof.



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